WYPAS

Kremowy hummus podawany z falafelami ( 2 szt.), oliwą, świeżymi ziołami oraz pitą

Kremowy hummus podawany z falafelami ( 2 szt.), świeżymi ziołami, oliwą oraz bezglutenowym chlebem gryczanym.

Esencjonalny bulion inspirowany Japonią gotowany na bazie grzybów shitake oraz pasty miso podawany z domowym makaronem, świeżym szpinakiem, przysmażonym na oleju sezamowym selerem naciowym, kukurydzą, lekko pikantnym niemięskiem sojowym oraz szczypiorkiem.

Esencjonalny bulion inspirowany Japonią gotowany na bazie grzybów shitake oraz pasty miso podawany z domowym makaronem, świeżym szpinakiem, przysmażonym na oleju sezamowym selerem naciowym, kukurydzą, lekko pikantnym niemięskiem sojowym oraz szczypiorkiem.

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym podawane z jogurtem sojowym oraz świeżą pietruszką.

Kotlet a’la schabowy w chrupiącej panierce podawany z puree ziemniaczanym, koperkiem, surówką z kiszonej kapusty oraz sałatą masłową z roślinną śmietaną z rzodkiewką.

Falafele ( 3 szt.) na kremowym hummusie z oliwą oraz sumakiem, podane z pomarańczą, sałatką ze świeżego szpinaku, kiszoną rzepą, czarnymi oliwkami, prażoną ciecierzycą, sosem jogurtowym, pitą oraz świeżymi ziołami.

Falafele ( 3 szt.) na kremowym hummusie z oliwą oraz sumakiem, podane z pomarańczą, sałatką ze świeżego szpinaku, kiszoną rzepą, czarnymi oliwkami, prażoną ciecierzycą, sosem jogurtowym, domowym chlebem na bazie kaszy gryczanej niepalonej oraz świeżymi ziołami.

Inspirowany Azją talerz z ryżem, marynowanym zielonym ogórkiem, piklowaną czerwoną kapustą, sałatką z glonów wakame, kimchi. Podawany ze świeżym szpinakiem, fasolą edamame w sosie na bazie oleju sezamowego oraz marynowanymi kąskami sojowymi bulgogi. Całość posypana sezamem oraz szczypiorkiem.

sprawdza się lepiej niż niejedna wróżka!